こだわりの和菓子

 こだわりの和菓子「駄菓子の詰め合わせ」は、永く大切に残したい、職人手作り駄菓子の詰め合わせです。

嘉永元年創業 老舗長門屋の郷土色豊かで親しまれてきた駄菓子。
菓子の詰合せ(会津若松) 永く大切に残したい、職人手作り駄菓子の詰合せです
  by セコムの食
 
駄菓子の詰め合わせ 価格 ¥4,410(税込) 送料 ¥420
■ おしながき
駄菓子とは、麦・ひえ・あわ・豆・くず米などの穀類に、飴・黒砂糖などをあしらって作った、体に優しく、栄養価の高いおやつ。昔懐かしい思い出が噛み締めるたびに広がりそうです。紙ふうせん入り。


郷土色豊かで親しみ深い和菓子を作り続ける長門屋は、嘉永元年創業。この駄菓子は、江戸末期に藩主の命を受け、庶民のためのお菓子を手がけたのがきっかけで生まれました。飴細工や使い込んだ型で焼き上げた滋養パン、カヤの実のクッキーなど、詰め合わせた品はすべて職人の手作り。手間がかかる分だけ味わいに温かみが加わり、口に運ぶのが楽しくなるものばかりです。

■お届け内容 黒小丸、あんこ玉、だるま飴、とり飴、黄粉ねじり、黒パン、クッキー、かるめやき、ちそパン、相撲パン、グローブパン、うさぎぱん、滋養パン、紙ふうせん
■原材料 小麦粉、黒糖、鶏卵、上白糖、水飴、小豆、きな粉(大豆)、バター、カヤの実、重曹、オリゴ糖、胡麻、味噌、植物性油脂、膨張剤、クチナシ色素、ベニバナ色素、カラメル色素、黒豆、塩、シソ、蜂蜜、ベーキングパウダー
■賞味期間 冷暗所で30日間
■配送方法 常温
 
■ セコムの食のこだわり
 こちらでご紹介しています和菓子は、「安心」「安全」のセコムが厳選して選び抜いた全国各地の名産品からセレクトしてご紹介しています。
 セコムの食では、はじめに収集された大量の情報から納得がいく商品に出会うまで試食を行い、現地にて栽培や飼育の方法、製造の工程、商品に込めた生産者の思いなどを納得がいくまで取材をして商品を選定しています。
▲ ページトップへ