こだわりの和菓子

 こだわりの和菓子「石臼挽き白玉4つの味セット」は、石臼挽きのコシのある白玉を4つの味で召し上がり頂く逸品です。

創業寛永15年 白玉屋新三郎 石臼挽きのコシのある白玉セット
石臼挽き白玉4つの味セット 創業寛永15年 白玉屋新三郎 石臼挽きのコシのある白玉セット
白玉12粒入り×4袋、きな粉40g、黒みつ40g、抹茶蜜、30g、つぶ餡150g by セコムの食
 
石臼挽き白玉4つの味セット 価格 ¥3,780(税込) 送料 ¥630
■ おしながき
創業寛永15年。肥後・吉野郷で350年以上に渡って和菓子を作り続けている白玉屋新三郎から、夏にふさわしい4つの味の白玉をお届けします。白玉は石臼挽きした九州産の餅米を使用し、もっちりした食感ながら歯切れはさわやかです。


14代目ご主人の牛嶋伸夫さんが特にお勧めするのは、上質の抹茶に和三盆を合わせた濃厚な蜜でいただく白玉。蜜をたっぷり絡めて口に運ぶと、凝縮した抹茶の香りと心地よい苦みが広がります。また、黒糖蜜は奄美産の黒糖を使用し滋味ふくらむ味わい。定番のつぶ餡やきな粉もすべて上質な材料を使用していますので、風味豊かです。

■お届け内容 白玉12粒入り×4袋、きな粉40g、黒みつ40g、抹茶蜜、30g、つぶ餡150g
■原材料 〈白玉〉白玉粉、トレハロース/〈きな粉〉大豆、砂糖、黒糖、塩/〈黒みつ〉黒糖/〈抹茶みつ〉抹茶、和三盆/〈つぶ餡〉小豆、砂糖、塩
■賞味期間 冷凍で3カ月間
■配送方法 冷凍
 
■ セコムの食のこだわり
 こちらでご紹介しています和菓子は、「安心」「安全」のセコムが厳選して選び抜いた全国各地の名産品からセレクトしてご紹介しています。
 セコムの食では、はじめに収集された大量の情報から納得がいく商品に出会うまで試食を行い、現地にて栽培や飼育の方法、製造の工程、商品に込めた生産者の思いなどを納得がいくまで取材をして商品を選定しています。
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